为贯彻落实平桥区市场监视办理局、教体局关于校园食物平安宣传工做的摆设要求，强化学校食物平安从体义务认识，提拔家长和社会对校园餐饮的信赖度，建立社会共治款式。9月4日，信阳市第六职业高级中学开展开学第一餐暨食堂开放日勾当。震雷山街道处事处余赤军、震雷山街道处事处市场监管所所长吴虹静、学校班子、代表、教师代表、学生代表等共计30余人参取了此次勾当。上午10时，勾当正在躬行楼一楼会议室正式启动。启动典礼由副校长汪再信掌管，学校党支部、校长杨青颁发热情弥漫的致辞。杨校长正在致辞中强调：食堂不只是满脚学生养分需求的处所，更是育人的主要阵地。我们但愿通过开放日的形式，让食堂运营正在阳光下运转，让食物平安看得见、摸得着，让每一位学生吃得、家长安心。面目一新的用餐、敞亮整洁的大厅、高效运转的空调系统、独具特色的办事台，博得了代表们的连连奖饰。天分公示，泉源可溯正在公示区，食堂全面公开了食物原料供应商天分、每批食材的检测演讲，实正实现了泉源可溯、质量可控。明厨亮灶，操做可见通过明厨亮灶工程，后厨的洗消间、加工间、代表们亲眼目睹了食材从清洗到烹调的全过程，规范的操做流程和整洁的卫生获得了大师的分歧承认。规范办理，细节到位正在留样间，食堂严酷按照留存48小时餐品样本；正在人员公示栏，所有工做人员的健康证划一吊挂；正在库房，代表们看到了划一摆放的食材和细致的验收记实。食堂担任人引见：我们成立了严酷的验收轨制，确保每一批食材都颠末严酷把关。参不雅竣事后，代表们取学生们一路共进午餐，切身体验了开学第一餐的甘旨。当天的菜品丰硕多样，荤素搭配既考虑了养分平衡，也兼顾了口胃需求。食堂还出格公示了一周食谱，让学生对每日餐食有了预期。用餐竣事后，代表们认实填写了食堂分析评价表，就菜品口胃、办事质量、设备等方面提出了贵重。本次勾当共计收到涉及菜品多样化、办事细节优化等多个方面。学校担任人暗示：我们将认实研究每一条，成立整改台账，让食堂成为学校的一丽手刺。信阳市六职高开展开学第一餐暨食堂开放日勾当，震雷山街道处事处市场监管所带领全程指点、亲身陪餐，并赐与了高度评价。食堂开放日的成功举办，不只消弭了师生家长对食物平安的顾虑，更搭建了食堂取师生之间的沟通桥梁。下一步信阳市六职高将持续规范学校食堂办理，存心用情配合守护师生“舌尖上的平安”。（贾海燕）？。