正在食物原料查抄中，法律人员沉点查看了肉成品、农产物等大食物原材料的进货渠道和公示环境。正在十八中学校食堂，现场查抄了肉类供应商天分证明、进货单据，确认其利用的肉成品均来自正轨渠道，且每日的农产物、肉类采购消息都正在食堂显眼公示，便利师生及家长监视。同时，细心查阅蔬菜农残查验演讲，杜绝农药残留超标的蔬菜进入餐桌。

　　此外，法律人员还查看了食堂从业人员的健康证明持无情况和培训记实，提高食物平安认识。

　　针对学校从体义务落实环境，法律人员查抄了食堂能否严酷施行“日管控、月安排”轨制。食堂办理人员展现了每日的食物平安自查记实，包罗食物加工环节环节的查抄环境、学校食物平安总监暗示，每天城市对食堂进行全面查抄，及时发觉并处理潜正在问题，每周还会进行一次系统性排查，每月由校带领牵头进行总结安排，确保食物平安无死角。